①有机肥施入土壤，经微生物分解，可源源不断地释放出各种养分供植物吸收，还能释放出二氧化碳，改善作物碳素营养；

②有机肥在分解过程中，产生腐殖质，胡敏酸、氨基酸、黄腐酸等，对种子萌发，根系生长均有刺激作用，促进了作物生化代谢；

③有机肥是改良土壤的主要物质。微生物在分解过程中生成分泌酶，腐殖质，调节土壤物质和进行能量转化，促进土壤团粒结构形成，增强土壤保水保肥能力；

④有机肥可提高土壤难溶性磷的有效性；

⑤可增加产量和改善品质。有机肥配施适量化肥，能提高抗逆能力，可大大提高商品率。